دیپ سالسا

دیپ چیه؟

دیپ یا دیپینگ سس (dipping sause)، یه عضو خوشمزه از خانواده سس‌هاست. این سس غلیظ یه طعم دهنده فوق‌العاده برای مواد غذایی مثل نان پیتا، کراکرها، چیپس سیب زمینی، چیپس ذرت و بعضی غذاهای دریایی، تکه های گوشت و پنیر، سبزیجات خام خردشده، میوه‌ها و … هستش و کنار فینگرفودها هم سرو می‌شن و مزشون رو جذاب‌تر می‌کنن.

فرق بین سس و دیپ چیه؟

• موقع سروشون، سس‌ها رو روی غذا می‌ریزیم و برای دیپ‌ها، غذا یا خوراکی رو داخل اون غوطه‌ور می‌کنیم.
• دیپ از سس غلیظ‌تر هستش.

سالسا به اسپانیایی به معنی سسه. دیپ سالسا، بخصوص سالسا گوجه فرنگی تو سراسر دنیا معروف و پرطرفداره و معمولا کنار غذاهای مکزیکی سرو میشه.

پیشنهاد تیم رسپی به شما اینه که دیپ سالسا رو با چیپس پیتا و ناچو میل کنید.

این دیپ مکزیکی با تندی ملایمی که داره مورد پسند گیاه‌خوارها و وگن‌های عزیزمونم هست.